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第251章 大小姐停不下来[1/2页]

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    没过多久,就有厨师推着一个车子进来。

    nbsp“这是要干什么?”

    nbsp霍美玲露出感兴趣的表情。

    nbsp“这是准备给我们表演片鸭子。”李默笑着解释。

    nbsp“片鸭子?”

    nbsp霍美玲的瞳孔增大,她显然不太理解什么叫做片鸭子。

    nbsp李默的嘴角忍不住勾起:“待会你就知道了。”

    nbsp港岛那边虽然也有烤鸭,但肯定没有京都这边正宗,片鸭子这种表演应该也是没有。

    nbsp“两位好!”

    nbsp厨师给两人打招呼。

    nbsp“师傅好!”

    nbsp霍美玲从位置上站起来,凑了过去。

    nbsp她被鸭子金黄色的表皮吸引。

    nbsp“哇!这鸭子的表皮好好看,怎么弄的?”

    nbsp霍美玲眼巴巴看着厨师。

    nbsp无奈,人家并不会回答这个问题。

    nbsp“不好意思,我们是用了秘法。”

    nbsp“哦哦!”霍美玲不好意思的吐了吐舌头,她意识到自己唐突:“不好意思啊师傅,我只是好奇。”

    nbsp“没事!”

    nbsp厨师笑笑,开始用大刀片鸭子。

    nbsp每一片被割下来的鸭子表皮,几乎都是透明色,显露出师傅精湛的刀工。

    nbsp“哇!师傅,你好厉害!”

    nbsp霍美玲虽然是港岛顶级的大小姐,见过很多世面,但她常年在国外生活,来内地的时间很少,对于华夏传统技艺了解不多。

    nbsp“谢谢!”

    nbsp师傅只是礼貌的笑笑,看得出来,师傅不是很健谈。

    nbsp这也可以理解,后厨本来就是技术活。

    nbsp霍美玲悻悻坐下来,不过她还是满脸期待,这烤鸭看上去就非常好吃。

    nbsp“让我先尝,好不好?”

    nbsp“可以啊!”

    nbsp见霍美玲嘴馋的样子,李默也是会心一笑。

    nbsp“美丽的女士,请您尝尝。”

    nbsp很快,厨师就片好了一份,送到霍美玲面前。

    nbsp“谢谢!”

    nbsp霍美玲火速拿起刀叉,叉起一块烤鸭皮。

    nbsp晶莹剔透的烤鸭皮让人一看就非常有食欲。

    nbsp“沾着这些酱吃。”

    nbsp李默指着桌上的蘸料。

    nbsp“好的!”

    nbsp霍美玲沾了一些蘸料,把烤鸭皮放进嘴里,慢慢的咀嚼。

    nbsp“怎么样?”

    nbsp见霍美玲好一会儿没有说话,李默还以为烧鸭不合她的胃口。

    nbsp“唔,好吃!真的好吃!”

    nbsp霍美玲满足得眼睛都眯了起来。

    nbsp“吓我一跳,还以为不好吃。”

    nbsp作为内地人,李默当然希望霍美玲能喜欢上烤鸭,这也是华夏传统文化的一部分。

    nbsp“师傅,再来一份!”霍美玲很快吃完一份。

    nbsp“好的。”

    nbsp师傅脸上的笑容多了一些,作为一个厨师,没有什么比食物受到顾客喜欢更重要的了。

    nbsp“不好意思,实在太好吃了,你等下一只?”

    nbsp霍美玲不好意思的向李默吐了吐舌头。

    nbsp“没事,我经常得吃。”

    nbsp看到霍美玲开心,李默的心情也非常愉快。

    nbsp“嘿嘿,谢谢帅哥!”

    nbsp能吃到美味的食物,霍美玲感觉身心愉快。

    nbsp很快,第二份鸭子片好。

    nbsp这时,厨师把片了大半的鸭子收了起来。

    nbsp霍美玲忍不住惊奇。

    nbsp“师傅,这不是还有呢?”

    nbsp鸭子身上,还有一些皮没有片下来。

    nbsp“这些位置的皮肉不是最佳,我们一般不会给客人食用。”厨师解释。

    nbsp“这样的话,不是会浪费吗?”

    nbsp霍美玲虽然是有钱人家的大小姐,可也有节约的习惯,这是良好家教的体现。

    nbsp“不会的,我们会制作成其他食物,一点都不会浪费,餐厅也是讲究成本的嘛。”

    nbsp“哦哦!”

    nbsp厨师这么一解释,霍美玲就懂了。

    nbsp“不好意思,是我多想了。”霍美玲抱

第251章 大小姐停不下来[1/2页]

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