第157章 会持家的好闺女![2/2页]
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nbsp; nbsp“闺女,灶台不熏的慌吗?”
nbsp看着孙含玉俯身照顾柴火,一张漂亮的脸蛋上满是烟灰,他不由得有些心疼。
nbsp“熏肉也不用这么无微不至的照看吧,要不要爷爷来帮你。”
nbsp虽然朱元璋心里对熏肉十分渴望,但也不希望自己未来的孙媳妇作出如此之大的牺牲。
nbsp“我记得在一条街之外,就有一个名声还不错的馆子,他们也卖熏肉,实在不行我命人去买一点。”
nbsp“外面买的哪有自己做的好吃。”
nbsp孙含玉转过头,脸上满是开心。
nbsp“老爷爷,你可能不知道,这涌来熏肉的可不是什么秸秆,麦草,而是一些中药,烟熏到脸上,相当于艾灸,说不定还对皮肤有好处呢!”
nbsp“再说了,外面馆子里,一斤熏肉可卖二两银子,而普通肉可要不了这么多钱,咱知道熏肉的法子,为什么不自己做呢!”
nbsp说道这里,她从一旁拿来一张蒲扇,对着灶台大力的煽动着,烟雾一时之间,越发的浓烈了起来。
nbsp“真是会持家的好闺女!”
nbsp朱元璋直接将茶给干了,心中十分高兴。
nbsp他相信,若是自己的孙儿在这,也一定会被眼前姑娘身上奇特的魅力给吸引。
nbsp妻子是男人背后的女人,更何况是皇孙的妻子。
nbsp国家大事虽不容女人插手,但身为皇储的女人,需要懂得天下百态,要深知民间疾苦,这样才能明白自己男人的行为,管理好皇宫。
nbsp“这茶真心不错,可是闺女,我怎么没有听说过,熏肉要用重要熏啊?”
nbsp“一看您就是长期受人伺候的主。”
nbsp孙含玉一边搅动着燃耗的土灶,一边解释着。
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nbsp“熏肉,本就是利用灶台的温度将肉给烤熟,同时让肉具备烟火的味道,用中药熏制,让肉的风味更佳,这个方子我可是从花了很大代价才拿到手的。”
nbsp“哦?那闺女能不能把这个方子告诉我,我回去试试。”
nbsp朱元璋放下茶杯,忍不住起身,凑了过去。
nbsp一直带在皇宫之中,他已经好久没有尝过熏肉的滋味了,若是知道了做法,倒是可以差遣御厨隔一阵子换换口味。
nbsp“老爷爷,看来您也是个好熏肉的人,这样吧,等我将这些肉烤制完毕,我就将方子写给您。”
nbsp孙含玉也没有藏着掖着,十分干脆。
nbsp而时间在二人的对话间,迅速流逝着,熏肉也慢慢的飘出了香味。
nbsp“既然您是父亲的朋友,不如留下来吃晚饭吧!”
nbsp朱元璋没有拒绝,很自然的留了下来。
nbsp随着土灶中的烟火停息了下来,熏肉也被烤熟,不断沁出的油花低落下来,发出呲呲的声音,让人食欲大增。
nbsp孙含玉从厨房中拿过一件围裙,随意的系在了身上,然后双手就抬起了用来熏肉的架子。
nbsp“闺女,需不需要帮忙!”
nbsp见状,朱元璋也是撸起了袖子,那架子是铁制的,冷却过后才能碰,在加上肉的重量,少说也有几十斤了。
nbsp“不用,老爷爷,你年纪都这么大了,上来也是给我帮倒忙!”
nbsp一边说着,孙含玉直接一把拎起了铁制的架子,将其放在了厨房的灶台之上,熏肉只要再稍微处理一下,就可以直接吃了。
nbsp见孙含玉看轻了自己,朱元璋还有些气恼,他可是武人出身,别看年纪大了,这把力气还是有的。
nbsp可发觉这闺女一人把那么大块肉抬进了厨房,他又不住的感叹了起来,力气这么大,身子骨这么好,准是个能生养的。
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