第527章 基建的质量[1/2页]
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牛羊肉摊位前。
nbsp两位大才女往后面的遮帘看去才发现。
nbsp这个摊位直通后方的铺面。
nbsp有很多光着膀子,拿着铁棍的壮汉,正在击打牛肉,羊肉。
nbsp二女有些不解,就询问了一下。
nbsp了解后才得知。
nbsp这是为了让牛羊肉肉质更嫩。
nbsp二女恍然。
nbsp难怪这里的牛羊肉格外好吃。
nbsp她们要的牛羊肉,看着平平无奇,就是大锅涮煮。
nbsp汤水看着就清淡。
nbsp但是肉质嫩的能够咬掉舌头,汤味也是十分鲜香。
nbsp就这新鲜的烙饼,泡馍。
nbsp二女都吃撑了。
nbsp她们还品尝了一番平日里基本不会平常的下水,牛羊杂。
nbsp心肺,肠肚之类的。
nbsp原本还有些觉得恶心。
nbsp可是身边跟随的侍女推荐,就忍着恶心尝了尝。
nbsp当尝试之后。
nbsp二女直接打开了新世界大门。
nbsp要不是食量小,她们还想多吃一些。
nbsp身边跟随的护卫可就大饱口福了。
nbsp最后结账的时候。
nbsp八个护卫是一脸尴尬。
nbsp这牛羊肉摊位前。
nbsp羊肉六十文一斤,牛肉八十文一斤。
nbsp这个价格其实已经是非常贵的。
nbsp大周处在王朝末期,肉的价格,比起百年前,贵了一倍有余。
nbsp当然,这也是通货膨胀的缘故。
nbsp铸币太多,钱就不那么值钱了。
nbsp但是对于张,谢两位世家才女来说。
nbsp一顿饭吃个一二两银子,简直是便宜。
nbsp甚至比起福北三州。
nbsp这些牛羊肉的价格,都要便宜不少。
nbsp兵祸战乱区。
nbsp到处都是流民,兵匪。
nbsp根本没人做生意。
nbsp家禽牲畜,基本都被抢走了。
nbsp想吃肉,城里的价格直接上天了。
nbsp相较对比。
nbsp二女又深刻的意识到,京都安宁富庶的生活。
nbsp如今牛羊肉卖的多。
nbsp那是秦布衣的畜牧厂养的多,商队走私的多。
nbsp上个月东辽大败。
nbsp十数万匹战马被杀。
nbsp吃不完的都流入到了京都来了。
nbsp而且。
nbsp那一战结束,不是简单的退兵。
nbsp齐州军被进两百里,将周围辽国畜养的牲畜全部牵到齐州去了,连百姓都一并带走了。
nbsp直接使得黄河以北的两百多里地域成了无人区。
nbsp只有城区有人。
nbsp如今有大批牛羊运抵京都。
nbsp绝大多数牛都运去开荒耕种了。
nbsp当然,也有一些水土不服的牛死了,就地宰杀。
nbsp大周其实是禁止吃牛肉的。
nbsp毕竟耕牛重要。
nbsp不过,秦布衣这货为了满足口腹之欲,就放开了一些。
nbsp而且,秦布衣让人建立了专门的肉牛生产厂,黄牛厂,倒也没那么需求牛羊。
nbsp如今齐州那边的很多养殖场已经实现了稳定生产。
nbsp供给京都这边,其实没多大问题。
nbsp可江河诸省也无法做到完全供给。
nbsp主要是生产力太差了,还得继续发展才行。
nbsp秦布衣的二哥在倭岛进行开发以来。
nbsp扩展了大片的农耕区。
nbsp小日子过得不错的倭岛野人,被大量抓去挖矿和开荒。
nbsp去年就已经有了粮食产量的盈余。
nbsp今年的粮食产量还能扩大。
nbsp可以说,秦布衣其实真不担心粮食问题。
nbsp无论是旧粮的储备,还是今年新粮的生产。
nbsp秦布衣要做的,还是进一步改革。
nbsp有现代国家管理以及工业,商业,农业发展的科学规划。
nbsp再加上较为清明的吏治。
nbsp大周想不起飞都难。
第527章 基建的质量[1/2页]
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